りほさんの最近のマイブームが…

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「どうしてハマったの?」
と聞いたら

英国BBCの人気番組
「ブリティッシュ ベイクオフ」を
Amazonプライムで観て
作りたくなったんだって

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どれどれ…
「ブリティッシュ ベイクオフ」を
私も観てみた

アマチュアのベイカー(挑戦者)10人が
イギリス各地を回りながら
お題のお菓子やパンを作って
勝ち抜き戦で腕を競う番組

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確かにお菓子を作りたくなる(笑)

ただデコレーションは
イギリス風な感じでワイルド
ちょっと雑(笑)
日本でみる繊細な仕上がりではない

私はそのワイルドなデコレーションなら
できそうだなぁと思って
番組を観てたんだけど

りほさんの作るお菓子が
美味しくて美しすぎる

レモンケーキ
いい感じのしっとり感がたまらない

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シュークリームも初めて作ったのに
このケーキ屋さんのような仕上がり

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シュークリームの
カスタードクリームにはちゃんと
バニラビーンズが入ってる

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そしてランチに行った時
パウンドケーキをお土産に
焼いてきてくれた
お店のパウンドケーキみたいでしょ

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レモンの皮とラズベリーが入った
パウンドケーキは
甘み•しっとり感•酸味など
私の理想のタイプのパウンドケーキ
夫とふたりで
あっと言う間に食べちゃった(笑)

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めっちゃ美味しい

私…雑な性格で
正確な計量が必要な
お菓子作りが苦手なのよ
粉ものはなんか上手くいかない

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でも心の友りほさんが
私の大好きな理想の
パウンドケーキを焼けるなんて!
ステキ

うふふふふっ
ずっと仲良しでいてね(笑)




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