エマさんのおしゃべり絵日記

アラフィフです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました


↑ りほさんと焼肉の話し

りほさんと久しぶりに
コストコ 千葉ニュータウン倉庫店へ
買い物へ行った

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おしゃべりしながらの
コストコは最高に楽しい(笑)

肉選びに悩んだり…
試食をしたり…わちゃわちゃしながら
買い物を楽しんだ後は
フードコートへ

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りほさんは
定番のホットドッグ&ドリンク 180円

コストコのドリンクカップは
ストローが廃止になって
ストローがいらないフタに変わってた
めっちゃいい

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私は去年の10月ごろに登場した
「エビカツバーガー」780円
期間限定の「いちごスムージー」300円

コストコのフードコートメニューの中でも
めっちゃ贅沢なランチに

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マック・モス・バーキン・フレッシュネス
「エビカツバーガー」があれば
必ず食べるほどエビカツ好きな私

中でもロッテリアの
「エビカツバーガー」が一番好き

なのでコストコの「エビカツバーガー」も
食べてみたくて買ってみた

案の定サイズが大きすぎて…
半分はお持ち帰りに(笑)

正直な感想は
多分あまり出ない商品なんだろなぁ
エビカツは冷めていて…パンはパサパサ
ちょっと残念

家に帰って温め直したらおいしかった(笑)
特にサンドされた野菜
スパイシーコールスローは
めっちゃおいしかった

そしてテレワークの夫に
ピザをホールで買っておみやに

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直径45センチの
ビックサイズのピザは1880円

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「コンボ」を注文したよ

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りほさんに会うのが久しぶりで
おしゃべりは止まらない

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と言うことで
近いうちにまた飲みに行く約束をした

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私たちにしては珍しく
カートいっぱいのお買い物

女同士のコストコって
しゃべって・買って・食べて
ストレス発散に最高
楽しい一日でした


↓ りほさんと飲みに行った話し



 
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↑ 薬味たっぷり薬膳たれの話し


「作り置きのおかず」を
作るようになって…はや4ケ月

カップデリ風のお弁当で
野菜をたくさん食べるようになった
そして節約にもなっている

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もちろん「薬膳」も意識して
おかずを作っている

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「ごま」や「ナッツ」を
プラスしてみたりして

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いつもの「白和」に
砕いた「ナッツ」を入れると
香ばしくて食べ応えのある白和に

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スーパーでお買い得だった
「ほうれん草」「春にんじん」「豆苗」
「もやし」を下ごしらえして

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「野菜のナムル」に
「鶏ガラ」「ゴマ油」「にんにく」
「しょうが」「黒ごま」でサッと味付け

めっちゃもりもり食べられて
お気に入り

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「ポテサラ」は蒸し器で
下ごしらえ

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噛みごたえがあるように
ゴロゴロにカットして
「ツナ」「ヨーグルト」「粒マスタード」
「塩」「コショウ」で和えた

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こんな感じで
週替わりの作り置きおかずは
夫もランチで野菜を
もりもり食べるようになって
いい習慣になった

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基本的な薬膳の考え方を学んだので
次は「五臓」を意識して体を整える
お肉や魚のおかずも


↑ 美味しい魚の煮付けが食べたい話し


姉一家は北海道に生息する
雪の妖精「シマエナガ」が好き

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TVの特集などは必ずチェック
姪のリナちゃんは
かわいいグッズをたくさん持っている

先日…
NHKの「ダーウィンが来た!」で
シマエナガ特集だから見てと
姉からLINEが来た

ちょっと忙しい時期だったので
録画をしておいた番組を
やっと見ることができた

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シマエナガの
動く姿を見たことがなかったので
オープニングの姿で
もうかわいい(笑)

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ウワサのヒナ団子
巣立ち前の数日しか
見ることができない姿らしい

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春から夏の繁殖期
子育てをするシマエナガは
もふもふの羽毛はなく
スレンダーな姿に

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姉一家がハマっているのがわかる
ほんの数十分見ただけで
めっちゃ癒された(笑)

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遅ればせながら…私も推しに(笑)
北海道へ行ってみたくなったよ


↑ 2023年のベランダ菜園の話し


去年の我が家のベランダ菜園は
3年目にして
ゴーヤが豊作だった

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毎年ゴーヤは
ゴールデンウイークに植える…

今年は早く暑くなりそうだから
少し早いけど
夫とホームセンターへ出かけた

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そして見つけたのが
「ドデカビタミンゴーヤー」1苗 273円

ドデカ?ビタミン?
めっちゃキャッチーな
ネーミングに惹かれた(笑)

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「有機野菜の肥料 700g」349円

4年目にもなると
土の大切さを知っている
しっかり土を整える

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去年はデルモンテの
スーパーゴーヤを植えて豊作だった

今年はドデカビタミンで
実が大きいゴーヤを育てたい!

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初心者向けの苗なので
育てやすいらしい
ありがたいね


↑ 美味しい食パン「あせる王様」の話


千葉公園と野田にあるおいしいパンで
人気の「Tiny Bakery トイット」
その姉妹店が花見川区のさつきが丘に
できたとは聞いていた

しかし…新検見川駅からバスで11分
土地勘がない私は
近いのか?遠いのか?わからず
行きたいなぁ…とずっと思っていた

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そんな話しをしていたら
私の家の近所に住む
パート仲間のマコさんと
クルマで行ってみることに!

行ってみるとすぐに着いた(笑)

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パッとみ…パン屋さんとわからないくらい
シンプルでおしゃれな店構え

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平日のランチタイム前
たくさんのパンが並んで
どれも美味しそうで悩む

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買ったパンは
お店の裏の庭でも食べられる

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コーヒーは150円
住宅展示の平屋のキッチンで
ホットorアイスをコーヒーメーカーで
ドリップして飲める

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平屋のショールームは
土間のあるお家で
天井が高く気持ちいい空間

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夫と老後は平屋に住みたいね
なんて話すことがある
次は夫とパンを食べに来よう

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薪ストーブもあって
薪ストーブ体験イベントも
開催されるみたい

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美味しいパンを
友達の家のような空間で
おしゃべりしながらのんびり食べられる
イートインスペースが
いい感じだった

ランチは出来立ての
アボカドとサーモンのバジルサンド 430円
とアイスコーヒーだったんだけど…
写真を撮り忘れちゃった

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おみやに買ったパンたち

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無花果バター 290円
さつきカレーパン 280円
メイプールウォールナッツパン 390円
大納言クリームチーズ 290円
あんバターコッペ 290円

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ウワサ通りどれも美味しくて
ごちそうパン
マコさんと二人大満足のランチでした

姉ファミリーが来た時は
ここのパンで朝食を持てなそう


↓ 海浜幕張のメゾンカイザー



 
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