エマさんのおしゃべり絵日記

アラフィフです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました


↑ プルトップがもげた話し


パートのランチタイムで
「ふるさと納税の返礼品オススメある?」
と尋ねると…
でてくるでてくる(笑)

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食が細い人は
「トイレットペーパー」「ティッシュ」

お酒好きは
「地酒」「焼酎」「ビール」

食べ盛りの子供がいる人は
「お肉」「魚」「お米」
「カレー」「ハンバーグ」

などなど
話しを聞いてるだけで面白い

私も返礼品の海鮮で作った
「ふるさと納税・返礼品丼」の
写真を見せた

静岡・焼津市の「ネギトロ」
北海道・八雲町の「いくら」
北海道・紋別町の「ホタテ」

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「いいねぇ〜ホタテは解凍するだけ?」

「いくらは小分けになってる?」

「あっネギトロ便利でいいねぇ〜」

と話ながらもみんなが食いついたのが…

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「麹納豆」(笑)
ようちゃんレシピを教えた

面白いなぁと思ったのが
地方出身の人はみんな
地元へ「ふるさと納税」している

私もなぜか?
「九州に納税しがち」(笑)

だけどちゃんと
千葉にも「ふるさと納税」してるよ
多古町の元気豚
「フランクフルト」はオススメでーす

今度パート仲間と飲みに行った時
またオススメ聞いてみよう



↓ ようちゃんの「麹納豆」の話




 
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ぶぶさんに毎朝
お水とカリカリをお供えをしている
忘れた日はないよ

でもできるだけ…ぶぶさんのこと
思い出す時間を作らないように
毎日忙しく過ごしてきた

そんなエマ家に
春が来たことのお知らせ
「狂犬病の予防接種」が届いた

日本全国ワンコの一大イベントだ

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春なのに
ぶぶさんが…いない

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去年の春は一緒に花見へ行った

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パンケーキを食べに行った

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寝起きのぶぶさんは
いつもかわいかった

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私はぶぶさんの「死亡届」を
提出することを忘れていたのだ

千葉市は電子申請で届出ができる
ちゃんとしなきゃ

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「死亡届」を申請したら…
封印していた
寂しい気持ちがどっと溢れ出てきた

これが多くの人を悩ます
「ペットロス」なんだと知る
めっちゃ喪失感

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意味もなく
柏原芳恵の「春なのに」を
口ずさんでみたりして…

ぶぶさんがいない春を
実感したのでした

あっご心配なく


↑ 白菜サラダも美味しい話し


千葉に引っ越して来て
嬉しかったことの一つが
千葉産の新鮮な野菜が買えること

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珍しい野菜を見つけると
買って味を試している

その中でもこの季節美味しいのは
「ちぢみほうれん草」

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地産野菜を販売している
「わくわく広場」で148円

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ちりちりに縮れた葉が特徴で
普通のほうれんそうより
葉肉が厚く茎や根の部分も太く
糖度は10度を超え(普通は5度前後)
生でも食べられるので
軽く火を通すだけでOK

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ちぢみほうれん草は
低温の環境によるストレスで
糖度やビタミンC・E・β-カロテン
などの栄養が増す
ビタミンCは夏のほうれん草より
なんと4倍!

しかも冷凍保存にも向いているらしい
この季節軽く茹でて
自家製冷凍ほうれん草を
ストックしておくといいかも

今回は「ちぢみほうれん草のパスタ」
を作ることにした

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にんにく・新玉ねぎ・豚肉を炒め
最後にちぢみほうれん草を入れる

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コストコで買った
バリラの「ジェノベーゼペースト」を
絡めるだけ
簡単でめっちゃ美味しい

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知ってた?
ほうれん草に豊富な「鉄分」
この「鉄分」の吸収を阻害するのが「タンニン」
濃い緑茶やコーヒー・紅茶
などに「タンニン」は含まれている

濃くなければ影響は少ないみたいだけど
知った時は驚いた

「薬膳ごはん」を学ぶようになって
食べ合わせが大切なことに
改めて気付かされてるよ



↑ コストコ1月のお買い物


家にある定番ストック品が
なくなったので
ひとりでコストコへ行った

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アラフィフ二人暮らし
気分で買い物すると
消費しきれなくなるので
メモしたものを買う(笑)

と思ったら
お目当てのものが全然なくて…
今回のお買い物はこんな感じ

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「マーヴル シュレットチーズ 1kg」1148円
「ディナーロール」558円
「ふじりんご 2.8kg」1698円
「オーガニックバナナ」298円

コストコにまだ「りんご」があったので
「バナナ」と一緒にゲット

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そしてやっと出会えた
「オイコス  リフレッシュレモン 12個」
1248円
オイコスのバニラがちょっと
私は苦手だったので
「レモン」は美味しくてよかった

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「オートミールミニバイト1kg」
1548円

1袋 12.8kcal 
ちょっと小腹を満たすのに
美味しいから好き
パート先のランチで
おすそ分けにもピッタリ

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「アタック 抗菌EX1kg × 6パック」1648円
「ミューズ 泡ハンドソープ4個」1560円
「クレラップ 50m3個」1228円

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義母が入居してる介護施設への差し入れは
「バームクーヘン 16個」1448円
「揚げ餅 54袋」1468円

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平日のコストコで人が少ないかなぁ
って思って行ったけど
春休みで人が多かったよ

次はリホさんと一緒に行きたいなぁ

今日は春分の日
掃除をして新しい春に備えよう



↓ 本日2024年3月20日は特別な日



 
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↑ アイラップって便利な話し


スーパーのパンコーナーで
美味しそうなパッケージの
マフィンを見つけた

あまりにも写真が
美味しそうだったので
1個98円なら…
パッケージの写真と中身が
本当に同じなのか?
見てみたくなって買った(笑)

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PASCO × ホテルニューオータニ
総料理長 中島眞介監修 
「スイーツマフィン あまおういちご」
「スイーツマフィン バナナ」
各198円

家に帰って198円だったと気づいた
うっかりな自分にショック(笑)

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さぁパッケージを開けてみるよ
ドキドキ

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あらっ…いい感じ
バナナの香りもふんわり
見た目も
パッケージと変わらない(笑)

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あまおういちごも
ちょっと偏ってるけど
いちごの風味としっとり感がいい

食べてみたら…

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198円だったと知って…
ドキドキしたけど
考えてみたら菓子パンは今
100円で買えないよね

PASCO × ホテルニューオータニ
総料理長 中島眞介監修 
さすがです
見つけたら食べてみて


↓ 驚きのギネスビールの話し



 
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