金沢の旅から帰ったれいじさん
おみやげを買って来てくれた
加賀百万石
加賀藩の武家文化は「美食」も育んだ
加賀藩の武家文化は「美食」も育んだ
江戸後期からの老舗「舟楽」さんの
手押し棒鮨「焼き鯖」
手押し棒鮨「焼き鯖」
脂ののった鯖の身が厚くて
きれいな棒鮨
香ばしい香りと鯖の濃厚な味が
絶品でした
金澤 福うさぎの「福うさぎ」饅頭
うさぎを形どった蒸し饅頭
かわいいね
かわいいね
ぶぶさんには
饅頭の皮を少しだけお裾分け
私もまた金沢へ行きたいな
加賀百万石のごちそう【金沢棒鮨 舟楽】
金沢の旅から帰ったれいじさん
おみやげを買って来てくれた
脂ののった鯖の身が厚くて
香ばしい香りと鯖の濃厚な味が
絶品でした
金澤 福うさぎの「福うさぎ」饅頭
ぶぶさんには
饅頭の皮を少しだけお裾分け
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