めんどくさくない？」って
LINEをくれた
意外とみんな知らないんのよね…
LINEをくれた
意外とみんな知らないんのよね…
皮むかなくていいんだよ
ブロッコリーの茎を切って
房を小分けに切っている間
少々の塩を入れたお湯で
茎を先に茹で始める
房を分けたら
茹でていた茎と一緒に２〜３分茹でる
お好みの時間で茹で上がったら
３ミリくらい茎に包丁を入れる
ブロッコリーの茎を切って
房を小分けに切っている間
少々の塩を入れたお湯で
茎を先に茹で始める
房を分けたら
茹でていた茎と一緒に２〜３分茹でる
お好みの時間で茹で上がったら
３ミリくらい茎に包丁を入れる
包丁の切り目から
手で簡単に、あーらびっくり！
皮がむけるのだ
すごくない？
私も教えてもらった時は
ブロッコリーの皮をむきたくて
しばらく食べ続けた（笑）
茎を棒状に拍子切りすると
アスパラのようにお肉で巻いたりできるし
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