エマさんのおしゃべり絵日記

アラカンです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました

2022年07月



れいじさんが平日休み
一緒にコストコへ行くことに

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我が家で定番のリピ買い商品
チーズ2種、パン、舞茸、寿司

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ひとつひとつの量が多いから
だんだん歳をとると新しい食べ物に
チャレンジしなくなる(笑)

そんなチャレンジ精神をなくした
アラフィフには試食がありがたい

コロナ禍で試食が少なくなってたから
コストコでお馴染みの
試食が復活して嬉しい

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今回試食できたのが
「李王家のチャンジャ」968円
辛いものが苦手なれいじさんが
ご飯+チャンジャの試食が
美味しかったので買うことに

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スケトウタラの内臓を
ヤンニョムで漬けた珍味
見た目がめっちゃ辛そうだけど
ちょっと辛くて旨味がすごい!

買い物の後は
フードコートでランチ
コスパ最強の定番
ホットドック&ドリンク 180円と
ライチ&グアバスムージー 260円

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ガーデンピタサンドウイッチ 680円
勇気を出して初めて食べてみた

ピタパンに大豆ミート
チーズ、トマト、レタス
ポテトサラダっぽいソースがサンドされ
めっちゃボリューミーだけど
ちょっとヘルシーで優しい味
美味しかったけど
これは一回食べればいいかな(笑)

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さっそく冷奴に
チャンジャをのせてみた
コストコのお寿司と冷奴の夕飯

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しばらくは
チャンジャを使ったレシピ
「チャンジャ 納豆」
「チャンジャ クリームチーズ」
「チャンジャ チャーハン」など
楽しめそう 

新しい味に挑戦すると
レシピ増えていいやね(笑) 




天気がいい日曜日
街に出ている人が少なかった
みんなコロナで自粛中?

夏っぽい空が気持ちよくて
ドライブはいい気分

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爽やかに言いまつがえた…
もうポンコツすぎて

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今週もがんばろっ



熱中症対策に人気で
品薄になっているのが…

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姉のミナさんが娘のリナちゃんから
聞いて教えてくれたのがコレ↓

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「Suoアイスクールリング」3520円

大人気な理由を調べていたら
Amazonで残り1点を見つけて
ポチッとできた!ラッキー

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中に入っている冷却ジェルが
熱を吸収すると液体に
熱を放熱すると固体になり
18 ℃をキープしながら
冷たい時間が長く続く
ネックアイスリング

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ブラックのLを注文して届いた
とても軽い

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つけ心地がいい、つるつるした素材

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氷水や流水でも
冷蔵庫で15分〜20分
冷凍庫で10分で固まる

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これを首からかけて
午前中冷房なしで家事をしてみた
1時間くらい首元が涼しい

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ホットフラッシュの時も
首にかけるだけで
のぼせが軽減できる!
すごいなぁSuo

冷たいのに結露が少ないのもいい
扇風機の風でまた少し冷たさが戻る
エアコンの風だと冷え冷え感がまた戻る
不思議な感じ

ちょっと高いけど
繰り返し使えるので
見つけたらおすすめです!

私…もう一個欲しいなぁ


 
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私の場合、電子レンジは
「温め」と「解凍」で使うのがメイン

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以前、景品でもらった
「レンジで簡単 袋ラーメン」調理容器が
めっちゃ便利だったので…

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「レンジで野菜たっぷり焼きそば」
レンジ調理容器を買ってみた

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スーパーの雑貨コーナーで 298円!

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蒸気で加熱するので
油を使わずヘルシー

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れいじさんも作れるように
カット野菜で試してみた

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上の容器に麺
下の容器に野菜・肉・ちくわ

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600Wで4分電子レンジで加熱する

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麺が野菜の蒸気で蒸らされている
カンタンにほぐれるよ
すごい!

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ソースを混ぜて完成!

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10分もかからず
野菜たっぷりの焼きそばが完成
容器のまま食べれるので
洗い物も簡単

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 めっちゃ便利!
ひとりご飯の時は最高
れいじさんもひとりで作ってみたら
簡単で驚いてた

近い老後のためにも
節約のためにも
少しでも火を使わず
簡単に調理ができるアイテムを
使いこなしたいと企んでます




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暑い日が続き
ベランダ菜園のゴーヤが
すくすく育っている

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めっちゃ嬉しいんですけどぉ〜

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タレントの松本明子が去年の夏
庭にゴーヤの苗を植えたら
育ちすぎて大豊作

ゴーヤばかり食卓に出してたら
家族が誰も食べてくれなくなって
ずっとひとりでゴーヤを食べていたと
TVで言っていた(笑)

めっちゃ、あこがれる

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初収穫後、ぶぶさんに見せたら
くんくん

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「ノザキのポーク」が
ドンキホーテで 情熱価格 298円
めっちゃ安くてお買い得

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さっそくノザキのポークに
ゴーヤ・タマネギ・コーン
ニンジン・木綿豆腐・卵で
ゴーヤチャンプルを作ったよ
具沢山で大満足


そして毎年楽しみにしている
「大分ハウスみかん」が
エマの実家から届いた

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めちゃくちゃ甘くて美味しい

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ハウスみかんが届くと夏が来たなと思う
毎年ありがとね
ビタミンをたっぷりとって
夏を乗り切るぞ!

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