休日はウォーキングして
カフェランチするのが
私たち夫婦のブーム…なのに雨

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そう言えば…「ガレット」を
家で焼いてみたいと買っておいた
そば粉「ガレットミックス」が
あることを思い出した

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ホットプレートで作ってみることに

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冷蔵庫にあった
ガレットに合いそうな
具材を集めてみた

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そば粉を薄く焼く
生地を薄く伸ばすのって
思ってたより難しいのね�

蓋をして卵が好みに焼けたら
好きな具をトッピング

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アボカドのおかげで
ボリューミーなガレットに

最後は生地をカリカリに焼いて

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なんか…思いつきで作ったわりに
カフェ風ランチになった（笑）

塩・コショウ・粉チーズなどで
お好みの味に

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ガレットを食べて…午後昼寝して