立春の前日、2月3日は節分
豆まきや恵方巻きで
季節の変わり目を感じる
昔からの行事
アラカンになった今でも
続けている🤭

今年も仕事帰りに立ち寄れる
セブンイレブンで予約した
恵方巻きを受け取って帰宅
セブンのデリで夕飯を済まそうと
思っていた私😘

すると専業主夫デビューした夫が
「今日は一品作るよ」 と
言い出した🤣

何を作ってくれるのかと思ったら…
カルディで買ってあった
韓国風蒸し焼き玉子の素
「ケランチム」298円

作り方はとても簡単

卵を3つ割って
スチーム調味料の袋に入れて混ぜ
電子レンジで600Wで4分
これだけで完成😆

コンビニごはんでも
温かい玉子料理がひと皿加わるだけで
食卓が少し華やかになるから不思議
韓国風のふわふわな卵焼きは
胡麻油が香る優しい味
簡単で美味しい👍

今年も「幸せを招く」ため
南南東を向いて恵方巻きを食べた🥰
パート先で
恵方巻き食べる?と聞いてみたら
7割は食べると言っていた
年を重ねると
縁起を担ぎたくなるのかな?(笑)
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