文旦（ぶんたん）って知ってる？
最近、柑橘の種類が増えて
柑橘好きの私には嬉しいしだい
関東のスーパーであまり見かけない
夫のれいじさんも
文旦を知らなかった
楽天のお買い物マラソンで
お安くお得にゲット
訳ありだから形は不揃い
文旦は皮も美味しく食べられる
比較的キレイな皮をとっておく
（煮こぼして、アクを取って、ジャムとかになる）
我が家では柑橘の皮を洗う専用の
「亀の子だわし」があります
毎年、レモン酢やカボス酒を作るから
でも擦りすぎは注意です
文旦は剥くのが楽しい
きれいにプリッと剥ける
れいじさんも
美味しいことに気づいてくれて
ふふふ
また注文しちゃった
柑橘好きの人は見かけたらぜひ
癖になる美味しさです
文旦好きが増えて
関東の普通のスーパーで見かけるように
なったらいいなぁ
文旦好きが増えて
関東の普通のスーパーで見かけるように
なったらいいなぁ
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