ゴールデンウィークのある日
夫と「高根台団地」へ
散歩に出かけた😊



夫は「地図が読める男」✨
お出かけの時は
歩くコースやランチのお店を
事前にチェックしておいてくれる☺️

今回の高根公団駅でのランチは…

なんと！
北インド＆ネパールカレーのお店（笑）

どうやら私がゴールデンウィークに
「ビリヤニ食べたい」  と
言うだろうと思って、２軒も

候補を調べておいてくれた（笑）



高根公団駅南口から徒歩5分
行ってみたのは
「ザ・ヒマラヤンカレー＆バー」

古い外観だったので
正直ちょっと驚いたのだけど…



中に入ると印象が一変！
空の壁紙が爽やかな広く

明るくてキレイなお店✨
 掃除も行き届いていて…なんだか
居心地がいい



店内ではインド映画も流れているのも
いい感じ😆



ランチタイムは11時〜15時
休日でもランチOKで
Uberの配達員さんの出入りも多く
人気店のようだった😄



夫は ダブルカレーセット（1050円）
 選べる2種類のカレーに
ナン＆ライス（おかわりOK）
チキンティッカ1P
サラダ、ソフトドリンク付き

私はもちろん（笑）
 チキンビリヤニセット（1000円）
ビリヤニ、ライタ、サラダ
ソフトドリンク付き🎶

しかも、物価高のこの時代に
かなりリーズナブル🥰 

ニヤニヤしちゃう（笑）

数日前にマコさんと西葛西で

ビリヤニを食べたばかりなので

味くらべができる！

 最近わかってきたのだけど
ネパール系カレー屋さんの

ビリヤニって…
ニンニクやギーをたっぷり使って
炒めるタイプが多いみたい

だから、ライタ（ヨーグルトの副菜）
が超重要！

 きゅうり、トマト、玉ねぎなどを
スパイスやハーブで和えた
甘くないヨーグルトサラダなのだけど…
これがないとギーの油感で
ちょっと重く感じるくらい
ボリュームがある（笑）


 
このお店のライタがおいしくて
ビリヤニとの相性が抜群✨
 最後までおいしくいただきました😊  

ただ、今回のタイプは…
 “ビリヤニ”というより
スパイシーなチャーハン！

いろんなお店で食べ歩きを始めて
少しわかってきた

ビリヤニは、インドの地域によって
調理法も味も全然違う！ 

 食べ歩き…してみるものだ（笑）

 ビリヤニの世界が少しずつ
わかってきたので
次は都内のあのビリヤニの名店にも
行ってみたくなってきた！

 私の「ビリヤニを知る旅」は
まだまだ続く（笑）

↓ 私のビリヤニ探訪（笑）