エマさんのおしゃべり絵日記

アラカンです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました

ゆで太郎


↑ 天狗印の枝前の話し


温かいそばが食べたくて
江戸切りそば「ゆで太郎」へ

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私は「AKEかき揚げそば」を注文
お店でこのメニューを見て
食べたくなった(笑)

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温かいお蕎麦は
夏バテ気味の体にぴったり
しっかり内側から温まるよね

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そして夫は「冷やし薬味そば」

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これがめちゃくちゃ美味しかった

なす・ミョウガ・ネギ・のり
かいわれ・かつおぶし・揚げ玉
薬味がたっぷり

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たっぷりの「薬味」が美味しすぎて
私がハマってしまった

そして家でも「薬味そば」を作ったよ

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なすは塩炒めや
味噌で炒めてみたり
気分でアレンジ

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冷蔵庫にある薬味や具を入れてみた
食欲がなくても
さらっと食べられてお気に入り

あれれ?
そばより具が多いんじゃないか(笑)

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パート仲間のマコさんに
その話しをしたら…

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マコさんも夏を乗り切る
おすすめ品を教えてくれた

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相模屋
「うにのようなビヨンドとうふ」
228円

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相模屋さんは
豆腐が美味しいのはもちろん
「とうふ麺」「おつまみ豆腐」
「からし豆腐」などなど
面白い豆腐をたくさん販売

その中のひとつが
「うにのようなビヨンドとうふ」

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「豆腐のうに味でしょう?おいしいの?」
なんてマコさんに言いながら
渋々買ったら…

めっちゃ美味しい

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うに豆腐のアレンジも
相模屋さんのHPにいっぱいある

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ちょっとアレンジ料理も美味しそう

今年の夏ハマった逸品でした


↓「休日だし」で作る厚焼き卵





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日曜日、WiFiの復旧工事が長引いて
ネットに繋がらない

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ランチを食べに行こう

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「坂上&指原の潰れない店」で
紹介されていた
もつ煮定食「上州もつ次郎」

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江戸きりそばの「ゆで太郎」の
弟分らしい(笑)

同じ店舗内に食券機があって
同じ厨房から料理が提供される

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「ゆで太郎」のそばも
「もつ次郎」のもつ煮も
食券を買ってお好みで楽しめる

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それにしても
夫婦で同じ定食をチョイスしてた
最近…食の趣味が似てきてる(笑)


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もつ煮セット定食 800円

揚げたてのアジフライに小鉢が付いて
お米が並もりで220g
ボリューム満点!
もつ煮も具だくさんで美味しい

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ちょっと量が多いので
次はそば+もつ煮を
単品で注文するのもいいかも

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こんなお得なクーポンまでくれた

ずいぶん居酒屋に
飲みに行ってないので
もつ煮が食べたかった
定食でもつ煮が食べられるのって
いいね

夕方にWiFi復旧
まる1日不通だった
通信障害は本当に困る

こんな時のために
フリーWiFiが使える
カフェのチェックしておこう

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