エマさんのおしゃべり絵日記

アラカンです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました

カルディ


↑ イオンモール幕張新都心でハワイアン


久しぶりに夫と「朝活ウォーキング」

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私の住む幕張エリアには
日本で3本の指に入る大型店
「イオンモール幕張新都心」がある

広いのでお店を見て歩くだけで
あっと言う間に1万歩!
モールウォーキングも
あわせて楽しめるのだ

姉と友達に「カルディ」で売ってる
オススメの商品を教えてもらったので
イオンモールへ
買い物&朝活ウォーキング

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今回はこの4点を購入した

「ジャンバラヤの素」267円
「混ぜるだけ 中華おこわ」321円
「ピザソース」213円
「バーガーソース&ディップ」343円

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「ピザソース」はリピ買い
このソース酸味があって甘過ぎないから
めっちゃ好き

ほかの商品は
美味しかったらブログに書きまーす

お昼は…
2025年のマックの福袋に入っていた
無料チケットを使って豪勢に(笑)

今日のポテトは
揚げ加減と塩加減が最高で大満足

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イオンモールをいろいろ散策して
疲れたので…
帰りは「ハローサイクル」で
電動アシスト自転車をレンタルして帰ることに

1台 30分 130円
バスに乗るより安いのよ

電動アシスト自転車って
坂道も楽々で
めっちゃ楽しい

夫と川沿いをサイクリングして
天気が良くて気持ちいい
家の近所のステーションに返却

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しがない1日だったけど
電動アシスト自転車が
楽しくて面白くて快適で(笑)

春に向けて


↑ にんじんのしりしり千切り器


えび・かに・いか
どれが好き?と聞かれたら…
私はいか

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なので…パートの同僚が
ふるさと納税の返礼品に
「えび」を選んでいると聞いて
ちょっと驚いた!

あまりにも人気なので
私も…おすすめの
福井県若狭町の返礼品の
「えび」を選んでみた

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冷凍で届いた「むきえび」は
玉ねぎと炒めたりして
いつもの料理に加えるだけ

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カルディの
「海老ドリアの素」2人前 246円は

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ちょっと豪華な「えびドリア」

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カルディの
「海老のビスク風ラーメン」194円も

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なんか…栄えるラーメンに(笑)
「えび」のおかげで料理上手に見える

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オーマイのパスタソース
「海老の旨みたっぷり
濃いトマトクリーム」258円も…

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あ〜らびっくり
お店風の
えびクリームパスタに(笑)

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今さらですが…
「えび」の美味しさと


↓ カルディで見つけたプルドポーク



日清の「極太つけ麺の達人」が
お気に入り

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家でお店の味が楽しめて
2人前338円とコスパも最高

濃厚つけだれが美味しいので
たっぷりのもやしを
トッピングするのがおすすめ

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今回はカルディで見つけた
「焼豚はレンジで」で
自家製チャーシューを作ることに

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電子レンジ対応の袋(パウチ)って
めっちゃ便利だよね

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作り方を読んでみると…

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豚かたまり肉(豚ロースまたは豚バラ)
約250gを用意し
豚肉の表裏にフォークで
まんべんなく穴をあける

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袋上部の「あけくち」を切り
袋の中に豚肉を入れる
中の空気を抜くようにジッパーを閉じて
袋を軽くもみ味をなじませる

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電子レンジ600Wで8分
そのまま8分蒸らせば完成

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焼豚は肉をスライスして
タレに付けておく
食べる時にもう一度レンジでチンすると
さらにお肉に味が染み込むよ

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夫でも簡単に作れるので
次はつけ麺と焼豚も


↑ 世界の屋台めしが美味しかった


カルディの
「濃厚トマト焼パスタの素」
1人前×2袋入り 198円

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お店でパッケージを見て
美味しそうだったので
ナポリタン好きな私は即ゲット

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パッケージの説明には…

「別茹で不要!パリッと香ばしいおこげと
トマトの凝縮した甘みや
ニンニクの旨みを全部吸った
もっちり食感のパスタをお楽しみください」

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2人前でトマト缶1缶を使う
ベーコンとピーマンも入れて作ってみる

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「焼パスタ」なので
フライパンに具材を全部入れて
煮込めばいいのね
と勝手に思って作り始めたら…
違ってた(笑)

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2人前の作り方は
①フライパンでお湯400mlを沸かし
太さ1.7mmの乾燥パスタ1人前(約200g)
を入れ5分茹でる

(フライパンにバスタが入らない場合は
半分に折って入れる) 

少量のお湯でパスタを茹でてから
具材を入れる手順だった

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②パスタを茹でたフライパンに
オリーブオイル大さじ6
トマト缶1缶
濃厚トマト焼パスタの素2袋
を入れて軽く混ぜパスタを平らに広げて
汁気がなくなるまで約5分煮込む

私の場合は
汁気がなくなるまでさらに煮込んだ

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パスタに焦げ目が付いたら完成
焦げ目はしっかりめに付けると
香ばしさUP!

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ドキドキしたけどできました

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いざ実食
トマト好きにはたまらない
濃厚トマト味
ベーコンとピーマンを入れてみたけど
トマトとよく合う!
リピ決定です

背徳の粉チーズまみれ
ちょっとかけすぎた(笑)

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初めての商品は
説明書をよく読んで作りましょう(笑)



↓ 電子マネー決済の怖さを知る




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↑ はじめから北海道3泊4日①


連日届く姉ミナさんからの
北海道3泊4日の旅LINEも最後…
ちょっと寂しい(笑)

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北海道4日目の朝食は
「JRタワーホテル日航札幌」の35階
スカイレストラン「丹頂」へ

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モーニングは2種類から選べる

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↑「和定食」と「海鮮定食」↓

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最後まで北海道の美味しい
海鮮をいただきました

ホテルをチェックアウトして
JR快速エアポートで「新千歳空港」へ

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北海道が大好きになった子供たち
記念撮影しちゃうよね

売り切れで前回購入できなかった
人気の「生ノースマン」
今回は空港でゲットできました

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北海道のお土産をいろいろゲット

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「北海道美瑛ミルクサンド」「札幌農学校」
白い恋人の新作「チョコレートプリン」
「トラピスト」に「六花亭」…

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北海道限定の
「夕張メロンのポッキー」「ぷっちょ」

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「羅臼産のふりかけとろろ」
「ごくうま塩辛」などなど
お土産探しも楽しい

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北海道最後の昼食は
「小樽ニュー三幸 新千歳空港店」

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小樽の名物料理「あんかけ焼そば」

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同じ「あんかけ焼そば」なのに
具の偏りがすごかった(笑)

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昼食後に飛行機で
「新千歳」→「羽田」→「大分」へ

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今回は北海道が初めての
子供たちのために
 函館・札幌・小樽の王道中の王道の
観光・グルメ旅だったけど

レンタカーで富良野や
人気の美瑛まで行くのも楽しそう

やっぱり北海道は広いね
まだまだ行ってみたい場所も
蟹・味噌ラーメン・スイーツ
朝市で新鮮な海鮮丼三昧などなど…
まだまだ行きたい所がいっぱい

北海道は何度も訪れたくなる場所だよ♪ 

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そんな姉からのLINEを
夫と連日読んでいたら…

そりゃ行きたくなるよね〜
北海道

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家の近所にある
イオンモール幕張新都心に
新しくオープンした
「北海道キッチン YOSHIMI」

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北海道グルメが食べたくて
行ってきた(笑)

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私は
「味噌つけめんとローストビーフ丼」

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ローストビーフ丼は
卵黄を乗せていただきます

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夫は「焼きとうきびとチーズの
  醤油バターオムライス」

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あれ?写真とだいぶイメージが違う(笑)

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北海道へ行ったことがない私…
北海道へ何度も行ったことがある夫に
聞いてみた

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そして…カルディで
「海老仕立てのスープカレー」を
おみやに買って帰りました(笑)

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千葉県民
近所で北海道を感じようとしたけど…
やっぱり北海道に行きたいですぅ

姉ミナさんの旅話しに魅了され
絶対に行きたい場所リストに
「北海道」が入った私です(笑)

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