お正月の魚を買いに
「角上魚類」へ

F221230A01


新鮮な刺身の柵を買ってきた

日頃、柵で刺身を買ったり
ブロックで肉を買わないので
なかなか出番がないけど…

あると便利な
「おいしくなるシート」の登場です


F221230A02


「リード おいしくなるシート
調理用吸水シート」

間違って業務用の大を買っちゃたけど
小・中で十分だと思う(笑)


A221230A03

肉や魚の生臭いドリップを
吸収してくれる

A221230A01

今回は柵で買った刺身を
シートで巻いてパーシャルルームへ

A221230A02

↓ これだけドリップを吸収

A221230A04

刺身の身が引き締まって
魚の味がまったり濃厚になるよ

お正月の準備でバタバタだけど…

2022年もあっという間の一年でした
時代の変わり目に
ついて行くのが大変だけど…
とにもかくにも
平常な世の中になるといいな

みなさま良いお年をお迎え下さい






 
にほんブログ村 主婦日記ブログへ

にほんブログ村
にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村

日記・雑談(50歳代)ランキング