エマさんのおしゃべり絵日記

アラカンです。人生折り返し始めたと思う今日この頃。 結婚、離婚、再婚活、再婚、介護、乳がん、ダイエット、グルメ、ペット、仕事などなど、 平凡なワタシに起こった出来事を日記&回顧話を書いてみました

姉夫婦


↑ 肉の日が結婚記念日


姉夫婦が結婚35周年を迎えた

長い年月をかけて成長する珊瑚のように
夫婦の絆を深めてきたと言う意味で
35年周年を
「珊瑚婚式(さんごこんしき)」と言う

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義兄・サトシさんは
結婚して35年記念日に
100本のバラを姉に
プレゼントしてくれる

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今年も素敵な薔薇の花束

考えてみたら…
姉のミナさんは今まで
3500本の薔薇を
サトシさんからもらったことになる

ほんと女冥利に尽きるよね
私は1本ももらったことないよ(笑)

そう言えばめっちゃ昔…
キッコーマン醤油のCMで
安田成美ちゃんが
「薔薇って書ける?私書けるんだよ」って
言ってたので「薔薇」の漢字を
書けるように練習をしたことを
思い出した(笑)

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姉夫婦一緒に歩いて来た35年
いろんなことがあったけど
子供達も立派に独立して

結婚35周年の記念日を
ふたりケーキでお祝いできる
幸せを羨ましく思う

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次は結婚40周年「ルビー婚」
健康で穏やかにお祝いできるといいね

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ミナさん・サトシさん
「珊瑚婚」おめでとうございます

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ちょっと調べてみたら…

1周年:紙婚式
2周年:綿婚式・藁婚式
3周年:革婚式
4周年:花婚式・書籍婚式
 5周年:木婚式
6周年:鉄婚式
7周年:銅婚式
10周年:錫婚式・アルミ婚式
25周年:銀婚式
35周年:珊瑚婚式
40周年:ルビー婚式
45周年:サファイア婚式
50周年:金婚式
55周年:エメラルド婚式
60周年:ダイヤモンド婚式
65周年:ブルースターサファイア婚式
70周年:プラチナ婚式

なんか…
鉱物でたとえるのって
面白い


↓ ダイヤモンど婚の話し




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↑ 別府〜高千穂峡 日帰り旅⑤


アラカン夫婦の日帰り旅
別府からクルマで高千穂へ

朝から「高千穂神社」「高千穂峡」
「高千穂牛のステーキランチ」
「天岩戸神社」「天安河原」を満喫した

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旅の最後は
高千穂からクルマで約40分
延岡にある延岡名物
「チキン南蛮 おぐら」での夕食

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ずっと本場のチキン南蛮を
食べてみたかった
老舗の「チキン南蛮 おぐら」

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お店のOPENは17時
10分前にお店に到着して一番乗り

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創業60年以上の老舗で
当時、延岡では珍しい
「洋食レストラン」で創業

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チキン南蛮にたっぷりの
「タルタルソース」をかけて
いだだくスタイルは
「おぐら」がはじまり

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チキン南蛮は「ムネ肉」だけ
だと思ってたら…
「おぐら」では「モモ肉」も選べる

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おぐらは「ちゃんぽん」も有名で
半ちゃんぽんとチキン南蛮の
セットも大人気なんだって

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チキン南蛮とエビフライも
魅力的

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カレーも絶対美味しいに決まってる
どれにするか…マジ悩む(笑)

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本日のオススメメニューも
これまた美味しそう
悩んだ結果…

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夫は「南ちゃんセット」
あっさりムネ肉のチキン南蛮と
ちゃんぽん 1527円

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義兄は「ももちゃんセット」
ジューシーなモモ肉のチキン南蛮と
ちゃんぽん 1664円

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姉は「野菜たっぷり
レディースちゃんぽん」891円

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私は
「チキン南蛮ハーフ&ハーフ」
モモとムネ肉の食べ比べ 1527円

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念願かなって
本場のチキン南蛮をいだだきました
想像以上にお肉か柔らかくて
地元で愛される理由がわかる
美味しさだった

タルタルソースで食べる
チキン南蛮を考えた
「味のおぐらチェーン」の
創業者・甲斐義光さんは天才です(笑)

今回の「高千穂日帰り旅」は
姉夫婦がプロデュース
いろいろ調べて
連れて行ってくれた

観光もグルメも充実して
めちゃくちゃ楽しかったです
サトシさんミナさん
本当にありがとう

次は千葉に遊びにきてください
エマプロデュースの旅に
お連れしまーす


↓ 千葉房総の旅の話し




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↑ エマ家の御用達のおいしい鮨


別府に里帰りすると
絶対に食べたいのが…

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大和田鮨の「握り」が食べたい

別府駅から徒歩5分
めっちゃ人気店で
「ミシュランガイド 熊本・大分 2018」
に掲載されたから
海外からのお客さんも多い

なので…我が家は
家族の祝い事で席をもうける時
以外はお店に電話して
「握り」を箱詰めにしてもらい
取りに行く

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ネタが新鮮でとにかく美味しい
大トロは特に絶品なのだ

別府に来たら海鮮好きには
絶対に食べてほしいお店のひとつ

今回はアワビの握りも入ってたよ
「太巻き」も注文してくれた

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いつもその日の新鮮なネタで
太巻きを巻いてくれる
今回は「大トロ・穴子・イカ・玉子」

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そしてテーブルを彩る
冷しゃぶサラダは
熊本産の旨みと甘みが濃縮された
希少なトマト「塩トマト」と
生でもおいしい「サラダ玉ねぎ」に
大葉・にんじん・レタス

塩トマトとサラダ玉ねぎが美味しくて
もりもりサラダを食べた

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春キャベツとアサリの酒蒸しは
私が3分クッキングで作ったよ(笑)

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父・ケンさん85歳
母・ヒロさん83歳
両親が元気で本当に嬉しい

実はちょっと前…ケンさんが転倒して
大ケガをして大変だった

ヒロさんも
去年、細菌感染症「丹毒」に感染
連日の通院点滴で大変だった

その話しはいつかブログに
書こうと思っている

年老いた両親
何もないわけがない

今は姉夫婦の手厚いサポートで
二人ともまた元気になった

私は姉夫婦に両親を任せっきり…
本当に姉夫婦には感謝しかない

今回の里帰りは
これから始まる介護の話しなどを
ゆっくり姉と話すために
私ひとりで里帰りしたけれど…

私…役に立つのか?(笑)

とにかく嬉しい
ウエルカムパーティでした


↑ 姉夫婦からの贈りもの


義兄・サトシさんの故郷
宮崎県都城市は
美味しいものがいっぱい
ふるさと納税でも
人気の美味しいものが多い

その中でも私が大好きなのが
「ぎょうざの丸岡」
今年も送ってくれたよ〜

めちゃくちゃテンション上がる

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「ぎょうざ」50個×2パック
「焼きぎょうざのたれ」2個が
冷蔵便で届く

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丸岡の餃子は
「焼き」でも「水餃子」でも楽しめる
1個が小さめなので一人10個は
ペロリと食べられるよ
丸岡のたれも美味しい

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焼餃子はホットプレートに並べて
100ccの水を入れて
蓋を閉めて4分蒸焼きにする

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蓋を開けて水分を飛ばしてから
ごま油を小さじ2杯入れ
皮をパリパリに

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さっき「丸岡のオンラインショップ」
を見たら最短のお届けは
来年の1月10日ごろ!
お取り寄せもめっちゃ人気
いろいろ美味しい餃子はあるけど
私は餃子の中で一番好き

サトシさん・ミナさん
本当にいつもありがとう
美味しくいただきましたぁ


↓ 薬膳ごはんの話し




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