南改札を出て
駅の３階にあるサロンへ
お店は朝11時からのオープン
早めに到着したので
店頭の整理券を発券して
店頭の整理券を発券して
席の予約をすると…
順番が近くなったら受付入力した
スマホへお知らせコールをしてくれる
便利なシステムだった
お店の席は
テラス・テーブル・カウンター
どの席もいい感じだけど
どの席もいい感じだけど
この日は風が強かったので
私たちは店内を希望
ちなみにテラス席は
ワンコもOKで
この後、続々とワンコと一緒に
カフェを楽しむ人が来ていたよ
店内に入ると目前にカウンター席
テーブル席はこんな感じ
席にはメニューと
注文・お会計に使用する
QRプレイトが置いてある
「MAISON CLASSIC SALON」の
私たちは店内を希望
ちなみにテラス席は
ワンコもOKで
この後、続々とワンコと一緒に
カフェを楽しむ人が来ていたよ
店内に入ると目前にカウンター席
テーブル席はこんな感じ
席にはメニューと
注文・お会計に使用する
QRプレイトが置いてある
「MAISON CLASSIC SALON」の
名物はシュークリーム生地を
スキレットに流し込み
オーブンでじっくり焼き上げた
ドイツ風のパンケーキ
「ダッチベイビーパンケーキ」
メニューはこんな感じ
「ダッチベイビーパンケーキ」は
サーモンやベーコン
フルーツなどお好みのプレートと
一緒にいただくスタイル
スイーツはこの２種類
私はシュークリームが
めっちゃ食べたかった
メゾングラシックはティーサロン
ドリンクは紅茶のみ
ポットで提供され各1000円から
お店の名物「トップアップティー」は
色々な種類の紅茶を
カップで提供され何杯でも楽しめる
2200円
焼き立て熱々のオムレツのような
「ダッチベイビーパンケーキ」
夫は「農家のベーコン・半熟卵
シブレットクリーム・アボカド
トマト・グリーンピーンズ」
1980円
「キャラメルナッツティー」
1000円
農家のベーコンは北海道の
バルナバハム工房のベーコン
乾塩法と呼ばれる手間暇かかる製法で
風味豊かでめっちゃ美味しい
私は「焼き林檎とメレンゲ
塩アイスのシュークリーム」
1200円
「クラシックサロンドティー」
1000円
スキレットに流し込み
オーブンでじっくり焼き上げた
ドイツ風のパンケーキ
「ダッチベイビーパンケーキ」
メニューはこんな感じ
「ダッチベイビーパンケーキ」は
サーモンやベーコン
フルーツなどお好みのプレートと
一緒にいただくスタイル
スイーツはこの２種類
私はシュークリームが
めっちゃ食べたかった
メゾングラシックはティーサロン
ドリンクは紅茶のみ
ポットで提供され各1000円から
お店の名物「トップアップティー」は
色々な種類の紅茶を
カップで提供され何杯でも楽しめる
2200円
焼き立て熱々のオムレツのような
「ダッチベイビーパンケーキ」
夫は「農家のベーコン・半熟卵
シブレットクリーム・アボカド
トマト・グリーンピーンズ」
1980円
「キャラメルナッツティー」
1000円
農家のベーコンは北海道の
バルナバハム工房のベーコン
乾塩法と呼ばれる手間暇かかる製法で
風味豊かでめっちゃ美味しい
私は「焼き林檎とメレンゲ
塩アイスのシュークリーム」
1200円
「クラシックサロンドティー」
1000円
サロン限定のシュークリームで
温かい林檎のキャラメリゼ
メレンゲとフランス・ゲランド産の
海塩で作ったアイスクリーム
食感が楽しいシュトロイゼル
甘い・しょっぱい、温かい・冷たい
様々な風味が楽しめるシュークリーム
これは絶品の美味しさ
サロンの前にある
「MAISON CLASSIC FACTORY」では
（メゾン クラシック ファクトリー）
目の前でキャラメリゼされる
「ブリュレシュークリーム」780円
などテイクアウトができる
このお店だけ…
朝から行列ができていたよ
TVで見た時は「シュークリーム」が
１個780円！と驚いたけど…
大きなシュークリームで
シューはカリカリ
TVで見た時は「シュークリーム」が
１個780円！と驚いたけど…
大きなシュークリームで
シューはカリカリ
カスタードクリームもたっぷり
スイーツ好きには
一度食べていただきたい逸品でした
